アルコールを無毒化する特徴のあるナイアシンは、苦しい宿酔に効きます。嫌な二日酔いの元凶物質と考えられている酢酸アルデヒド(アセトアルデヒド、acetaldehyde)という化学物質の分解にも関わっているのだ。 毎年流行するインフルエンザに適した対策手順…
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